【2022第69期/總第854期】 4月28中午,一樓是12歲小女孩的生日宴,,主家?guī)е扑谲嚿?,我和同事把酒水分好,擺上桌,提前準(zhǔn)備好寶寶椅。 11 點(diǎn)左右, 客人陸陸續(xù)續(xù) 到店 ,我看到有好多帶寶寶的顧客,幸好提前準(zhǔn)備了充足的寶寶椅。 12點(diǎn),涼菜上齊,宴席開始了,小壽星的爸爸媽媽
【2022第66期/總第851期】 4月19日晚上,一樓大廳的婚宴。 我在給客人倒水時(shí),聽到有位客人說(shuō),血糖低感覺很不舒服,聽到后我馬上去廚房用白開水沖綿砂糖端給客人,“剛才聽說(shuō)您有點(diǎn)低血糖,我給您充了杯糖水,您先喝點(diǎn)”。 客人高興地說(shuō):“太謝謝你了,你真細(xì)心,我只是隨口一說(shuō),你就放
【2022第63期/總第848期】 4月19日晚,宴天下新區(qū)店迎來(lái)了一對(duì)新人的答謝宴,主家早早地到店,接過(guò)客人的酒,帶客人到房間落座,倒上茶水。 因?yàn)閬?lái)的大多數(shù)是女士,不喝白酒,我撤掉白酒杯,給每一位倒上果粒橙。 餐中,我協(xié)助服務(wù),上菜的同時(shí) ,我又把臺(tái)面清理干凈,餐間我及時(shí)添茶倒
【2022第61期/總第846期】 4月19日上午,酒店大廳是婚宴,我們擺好酒水飲料,等待客人們的陸續(xù)到來(lái)。 涼菜上齊后,婚宴即將開始,我為客人們倒上飲料、酒水等。席間,我不斷為客人添茶倒水,幫助老人小孩加菜。其中一個(gè)小朋友不小心打翻了飲料,我***時(shí)間進(jìn)行清理,生怕扎住了小
【2022第59期/總第844期】 4月15日天氣比較好,到店用餐的客人明顯增多。 中午12時(shí),來(lái)了四位客人,客人想點(diǎn)一些洛陽(yáng)本地菜。 因?yàn)樗麄儾皇锹尻?yáng)本地人,我為客人推薦了洛陽(yáng)水席, 有 牡丹燕菜 、假海參、小碗湯等。 隨后,菜品逐一上桌,我為客人紛紛介紹, 尤其是牡丹燕菜作為重
【2022第58期/總第843期】 4月18日晚,釣魚臺(tái)和御宴閣是兩桌連臺(tái)的公司聚餐宴,先到的客人在沙發(fā)落座給他們倒上問(wèn)候茶,酒水飲料整齊放桌,菜品是提前安排好的 “2580元的餐標(biāo) ”。 涼菜上齊,客人紛紛入座,我和同事很有默契服務(wù),倒酒、倒茶、倒飲料。發(fā)現(xiàn)***兩抱著寶寶用餐很不方便,
【2022第56期/總第841期】 4月7日晚,七寶冠是同事聚餐,有很多女孩,女孩們喝的紅酒,男士們的喝白酒。餐中,我看到一位女孩不小心把紅酒灑在裙子上了,女孩有點(diǎn)尷尬地拿紙低頭擦拭。我小聲對(duì)女孩說(shuō):“ 請(qǐng) 到化妝間, 我?guī)湍? 清洗一下。